moda haberleri,güzellik trendleri,ünlülerin tarzı,yaşam tarzı,aşk ve ilişkiler,sağlıklı beslenme,
DOLAR
8,1373
EURO
9,7486
ALTIN
459,87
BIST
1.417
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Sağanak Yağışlı
11°C
İstanbul
11°C
Sağanak Yağışlı
Cumartesi Çok Bulutlu
12°C
Pazar Çok Bulutlu
13°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
13°C
Salı Parçalı Bulutlu
15°C

Katar – Eski üniversite başkanı diğerlerini tarıma başlama konusunda motive ediyor

Katar – Eski üniversite başkanı diğerlerini tarıma başlama konusunda motive ediyor
27.03.2021 15:56
0
A+
A-

Doha‘nın yaklaşık 75 km kuzeyinde, 360 dönümlük genişleyen Jerry Smieh Çiftliği yatıyor ve onu cepheden yöneten Katar Üniversitesi’nin (QU) eski bir başkanı.

QU’nin beşinci başkanı ve şimdiye kadarki tek kadın başkanı olan Prof Sheikha Abdulla al-Misnad, çiftliğin faaliyetlerine aktif olarak katılıyor ve Katar’ın büyümesine katkıda bulunmanın en iyi yollarından biri olduğunu düşünüyor.

Çiftçiliğin, ülkenin çeşitli alanlarda kendi kendine yeterli hale gelmesine yardımcı olmak için çok fazla potansiyel sunduğuna inanıyorum ve çiftliği ziyaret etmekten ve oradaki faaliyetlere katılmaktan zevk alıyorum. Prof al-Misnad Gulf Times’a verdiği demeçte, başkalarını, özellikle de gençleri, ülkenin büyük bir şekilde ilerlemesine yardımcı olacak bu tür girişimlerde bulunmaya teşvik ediyorum.

Jerry Smieh’in ülkedeki en eski aile çiftliklerinden biri olduğunu ve 50’lerde kurulduğunu söyledi. Son yıllarda, çiftliği ticari bir çiftlik haline getirmek için geliştirmek için daha fazla yatırım yapıldı ve yerel pazara en kaliteli sebzeler, kümes hayvanları ve diğer ürünler sağlandı.

Çiftlik, çok çeşitli taze yerel meyve ve sebzeler, kümes hayvanları ve çiftlik hayvanları sunmaktadır. Çiftlik tavuğu ve Sidr balı gibi geleneksel tarım ve hayvansal ürünlerin yanı sıra, bölge için sıra dışı bir ürün olan Fransız ördekleri sunuyor. Son zamanlarda çiftlik, şu anda tilapia yetiştiriciliği için kullanılan birkaç kuluçkahane ile balık yetiştiriciliğine de başlamıştır.

Prof al-Misnad, çiftliğin Katar’da topraksız bitki yetiştirmeyi içeren hidroponik tarımı tanıtmasıyla tanındığını söyledi. Bitkiler, topraktaki besin maddeleri yerine, bitkilerin ihtiyaç duyduğu mineralleri içeren bir besin çözeltisi üzerinde gelişirler.

Çiftlikte üretilen başlıca sebzeler domates, patlıcan, kırmızı biber ve kırmızı biberdir. Ayrıca çiftlikte deve yemi de yetiştirilmektedir. Çiftlikte farklı köy tavuğu çeşitleri ve çok sayıda Fransız ördeği vardır. Biri yumurta diğeri et için kullanılan iki çeşit ördek vardır. Ayrıca bal arılarının yanı sıra çok sayıda koyuna sahiptir ve sırasıyla en iyi et ve balı sağlar.

Hidroponik, çok çeşitli sağlıklı bitkiler yetiştirmenin kolay ve çevreye duyarlı bir yoludur. Hidroponik sistemin faydalarından bazıları, kontrollü bir ortamda tüm yıl boyunca ürün yetiştirebilmektir, bu da daha kaliteli ürün ve daha yüksek verim, gelişmiş lezzet ve dokuya yol açmaktadır, “dedi çiftlik yöneticisi Fathalla Morsi.

5.000’den fazla tavuğumuz var ve günde yaklaşık 1.200 yumurta tedarik ediyoruz. Bunlar özel yumurtalardır. Ayrıca sadece et için yaklaşık 7.000 ördeğimiz var ve yumurta amaçlı özel ördeklerimiz var ve yoğun zamanlarda 900-1.000 civarında yumurta alıyoruz.

Morsi’ye göre, yerel pazara her sezon yaklaşık 200 ton domates, 125 ton patlıcan ve 40 ton biber ve kırmızı biber tedarik ediliyor.

Yılın neredeyse dokuz ayında ürün yetiştiriyoruz ve pazarda ürünlerimize büyük talep var. Al Meera, Carrefour, LuLu, Safari ve diğerleri gibi önde gelen hipermarketleri tedarik ediyoruz. Ayrıca büyük miktarda deve yemi sağlıyoruz. Yetkili, son zamanlarda balık çiftçiliğine başladık ve bunu daha fazla kuluçkahane ile genişletiyoruz, dedi.

Prof al-Misnad, Katar Hükümeti’nin ülkede çiftçiliği oldukça desteklediğini ve bunun çiftçilik ve tarımsal faaliyetlerle ilgilenenler için büyük bir fırsat olduğunu vurguladı.

Hükümetin stratejisi çok başarılı oldu ve yerel olarak yetiştirilen sebzeler artık süpermarket raflarında satılıyor. Artık insanlar bu ürünlerin kalitesine değer vermeye ve ithal olanlara tercih etmeye başladılar. Prof al-Misnad, bu yüzden, bu işe girişmek isteyenler için doğru zamanın geldiğini belirtti.

Gulf Times

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.