DOLAR
8,4705
EURO
10,2921
ALTIN
502,04
BIST
1.441
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Gök Gürültülü
23°C
İstanbul
23°C
Gök Gürültülü
Pazartesi Parçalı Bulutlu
24°C
Salı Gök Gürültülü
24°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
27°C
Perşembe Gök Gürültülü
20°C

Balık kızartarak tüketilmemeli

Balık kızartarak tüketilmemeli
25.04.2021 00:19
0
A+
A-

Güncel araştırma sonuçlarına göre balıktan alınan besin değerlerinden maksimum fayda sağlamak için haftada 2-3 defa tüketilmesinin önerildiğini söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Örnek, sağlık için balığın fırın ya da ızgarada pişirip tüketilmesi gerektiğini söyledi.

BURSA (İGFA) – Balık, düzenli tüketildiğinde sayısız faydasıyla tam bir sağlık deposu. Anadolu Sağlık Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Tuba Örnek, mevsiminde düzenli balık yiyerek beyin, kalp-damar ve göz sağlığımızı koruyabilir, bağışıklık sistemi ve sinir sisteminin güçlendirilebileceğini söyledi. Balığın  LDL ve trigliserid değerlerini düşürücü etkisinin mevcut olduğuna dikkati çeken Diyet Uzmanı Örnek, düzenli balık tüketiminin pek çok kanser türüne karşı koruyuculuğunu gösteren güvenilir çalışmalar da olduğunu kaydetti.

“Balığın kıymeti, bolca omega 3 yağ asitleri içermesinden geliyor” diyen Örnek , “Balığın vücutta çok önemli görevleri olan A, D, K ve B vitaminleri ile iyot, selenyum, fosfor, magnezyum ve çinko mineralleri açısından da zengin bir besin. O nedenle balık satın alırken doğal ortamında beslenen deniz balıklarını tercih etmemiz önemli. Burada dikkat edilmesi gereken bir konu daha var. Belki arada bir balıkları kızartarak kaçamak yapabilirsiniz. Fakat bu durumda vücudunuza girecek omega 3’leri unutun. Sağlık için en doğrusu balığı fırın veya ızgarada pişirip tüketmek. Balık tüketemediğimiz yaz ayları veya hiç balık tüketemeyen kişiler için omega 3 yağ asitleri içeren kapsül gibi preperatlar, doktor önerisiyle kullanılabilir” diye konuştu.

1619079766 ASM BESLENMEUZMANITUBAORNEK GORSELI E 384

İGF Haber Ajansı

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.